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博之道娱乐场怎样开户 - 豆腐吃了几十年,如此做法第一次,9成人没吃过,成本5元,比肉香

时间: 2020-01-09 12:39:31

博之道娱乐场怎样开户 - 豆腐吃了几十年,如此做法第一次,9成人没吃过,成本5元,比肉香

博之道娱乐场怎样开户,叶子有次去川菜馆吃饭,想着川菜一般都比较重油重盐,虽然喜欢川菜,但我的口味习惯了低盐低油饮食,在菜单上看见“菜豆花”这个菜名的时候,觉得很不错,于是就点了。

菜端上来果然没有失望,虽然还是有点油多,但总体还算清爽,味道特别赞。

说是豆花,结果是内酯豆腐做的,不过豆花和内酯豆腐本身也差不多,都是豆浆做成的。

这道菜做法非常简单,但搭配挺重要的,不然怎么可能这么好吃呢?

叶子仔细研究了里面的所有食材,回家就自己做上了,说实话,自己做出来感觉比饭店的还好吃,这主要还是源于自己做的更对胃口吧。

简单的一道菜,成本不足5元,但要做出来好吃,还是要讲究技巧。

最近天气越来越热,这道菜好吃不上火,清爽有营养,很推荐哦。

下面就来看看具体做法吧......

【食材】

鸡毛菜(或别的绿叶菜)一把、内酯豆腐一盒、花生碎30克、榨菜30克、熟芝麻3克、生姜一块、大葱一小段、生抽少许、水淀粉适量、油适量、花椒油几滴

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、将生姜和大葱切成末,榨菜再切得碎一些,鸡毛菜或别的绿叶菜切碎。

3、将内酯豆腐取出,为了保持完整,可以在底部的两端各切开一个小口,然后轻轻拍一拍,就可以很完整地取出了。

4、将内酯豆腐切片。

5、锅里加入适量油,炒香葱姜末,然后加入榨菜末翻炒。

6、加一碗开水再次烧开。

7、加入适量生抽调味,加入几滴花椒油增香,然后分次加入水淀粉,知道汤汁变得粘稠。

8、加入切碎的鸡毛菜或其他绿叶菜。

9、加入内酯豆腐,再次煮开。

10、出锅装入大碗中,表面撒上适量花生碎和熟芝麻增加香气和美味口感,在撒上点葱花即可。

【小贴士】

一、因为调料中含盐,榨菜比较咸,这道菜也比较主打清淡美味,所以不要再加盐了,当然您可以根据自己的口味酌情调味;

二、加入几滴花椒油很增香,当然不喜欢花椒油味道的亲们就别加了;

三、最后加入的花生碎和熟芝麻很重要,是这道菜的美味精髓,花生碎和熟芝麻最好选用现烤出来的,香气更足一些。

叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。

不求爆款,不追热点,不打造网红,只希望我平凡的健康饮食成为您一日三餐的一部分,微信公众号:叶子的小厨(yezidexiaochu)​

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